Die Tafeln sammeln qualitativ einwandfreie Lebensmittel, die im Wirtschaftskreislauf nicht mehr verkauft werden können.
Im Einzelhandel sind das beispielsweise Produkte, deren Mindesthaltbarkeitsdatum bald abläuft, Backwaren vom Vortag, beschädigte oder eingedrückte Verpackungen oder Obst und Gemüse mit kleinen Schönheitsfehlern.
Bei Herstellern können Fehl- oder Überproduktionen, falsch bedruckte und befüllte Verpackungen, Saisonware und Produkte aus Sonderaktionen anfallen, die bedürftige Menschen gut brauchen können.

Die Tafeln freuen sich zudem über Artikel des täglichen Bedarfs, die bei knappem Budget oft nicht mehr erschwinglich sind: zum Beispiel Drogerieartikel, manche nehmen auch gerne Bücher und Kinderspielzeug.

Aber nicht nur Händler und Hersteller, auch Privatpersonen, Schulklassen oder Kindergärten können mit Lebensmitteln und Sachspenden in kleineren Mengen regionale Tafeln unterstützen. Bitte informieren Sie sich vorher wie und wann die Spenden am besten abgegeben werden können.

Im Folgenden finden Sie Tafelläden in der Region in alphabetischer Reihenfolge der Orte.